@article{Azevedo_Almeida_Silva_Silva_Gomes_Matias_de Souza_dos Santos_2013, title={Potencial Antioxidante e Antibacteriano do Extrato Etanólico de Plantas Usadas como Chás}, volume={6}, url={https://revistas.cesmac.edu.br/semente/article/view/162}, abstractNote={Este trabalho teve por objetivo avaliar o potencial antioxidante e antibacteriano do extrato etanólico de plantas usadas como chás. A pesquisa da atividade antioxidante foi pelos métodos de DPPH e FTC, além da determinação de compostos fenólicos pelo método do Follin. A atividade antibacteriana foi por meio de difusão em disco de papel. Os resultados mostram que o Cymbopogon citratus foi à planta que teve melhor percentual de atividade antioxidante pelo método DPPH além da maior quantidade de compostos fenólicos. Quanto ao FTC não houve diferença significativa. Atividade antibacteriana a Mentha crispa L. foi à planta que apresentou bom resultado.}, number={6}, journal={REVISTA SEMENTE}, author={Azevedo, Rhuanna Rackel de Sá and Almeida, Vanessa Gomes Amaral and Silva, Egidi Mayara Firmino and Silva, Alexandre de Lira and Gomes, Nathália Rose da Silva and Matias, Thaisa Morgana da Silva and de Souza, Larissa Isabela Oliveira and dos Santos, Aldenir Feitosa}, year={2013}, month={abr.} }