TY - JOUR AU - Azevedo, Rhuanna Rackel de Sá AU - Almeida, Vanessa Gomes Amaral AU - Silva, Egidi Mayara Firmino AU - Silva, Alexandre de Lira AU - Gomes, Nathália Rose da Silva AU - Matias, Thaisa Morgana da Silva AU - de Souza, Larissa Isabela Oliveira AU - dos Santos, Aldenir Feitosa PY - 2013/04/13 Y2 - 2024/03/29 TI - Potencial Antioxidante e Antibacteriano do Extrato Etanólico de Plantas Usadas como Chás JF - REVISTA SEMENTE JA - Semente VL - 6 IS - 6 SE - Artigos DO - UR - https://revistas.cesmac.edu.br/semente/article/view/162 SP - AB - Este trabalho teve por objetivo avaliar o potencial antioxidante e antibacteriano do extrato etanólico de plantas usadas como chás. A pesquisa da atividade antioxidante foi pelos métodos de DPPH e FTC, além da determinação de compostos fenólicos pelo método do Follin. A atividade antibacteriana foi por meio de difusão em disco de papel. Os resultados mostram que o Cymbopogon citratus foi à planta que teve melhor percentual de atividade antioxidante pelo método DPPH além da maior quantidade de compostos fenólicos. Quanto ao FTC não houve diferença significativa. Atividade antibacteriana a Mentha crispa L. foi à planta que apresentou bom resultado. ER -